カレーにはまっています

インド系の食料品店がフレモントにも結構たくさんあるので、スパイスを買ってきてみたいなと、思っていたのですが、あらかじめ調合してあるカレー粉（curry powder hotというやつ）を購入してしまいました（deep foodsというところの製品）。インド系の食料品店は、香辛料の香りがあふれていて入るだけでも楽しい♪いろんな種類の香辛料が置いてあって、その気になれば自分で調合するのも可能。

私が作るカレーは、小麦粉を使った簡単なもので、カレー粉に足りない、塩気、甘味、旨み、酸っぱさを他のもの（塩、醤油、ケチャップ、肉、玉ねぎ）で補って作るものです（簡単なので、一緒に食べるものご飯かナンかなにか炭水化物をあらかじめ用意しておくと３０分かからずにできてしまう）。食べたときに、じわじわと辛味が伝わってくる感じと、噴き出す汗と痛辛い感じが楽しい。日本式のカレールーを使ったカレーより、少し本格的なスパイスが効いたカレー（でも自分では調合したくない人）を味わいたい人には、お勧めの作り方です。

辛味成分のカプサイシンを摂取すると脳への血流が増えると聞いたことがあるし、カレー粉に使われている香辛料自体漢方薬の成分に似ていると聞いたことがあるので、適量をとっている分には体にいいのかもしれない？

２０１２年のガーデニングのまとめ

１．去年植えたばかりのざくろ（ワンダフル）に花が５つくらい咲いた。開花後、花が落ちてしまって結果はしなかった・・（まだ主幹が細いので、花が咲くこと自体期待していなかった）
２．去年植えたばかりの小梅に花がたくさん咲いて、かなり落果したが、直径３ｃｍくらいの実を５つ収穫、白干し梅にして食べた（普通に梅干の味がした）（小梅は主幹がしっかりしてきたので、来年はもっと収穫できそう）。
３．今年植えたさくらんぼ（桜桃）の木が３種類（ステラ、ローヤルレイニア、ラピン）定着した。今のところ問題なく育っているもよう。
４．葡萄トンプソンシードレスの木から２房実が収穫できた。花芽はもっとついていたけど、うまく膨らんだのは２房だけだった・・
５．今年もブラックベリー・キオワからたくさん実が収穫できた。ブラックベリー・チェスターは今年もあまり実がとれなかったので、幾つか別の場所へ移し変えてみた。
６．今年植えた、ブルーベリー３種のうち２種が定着した（ジュブリーとサンシャインブルー　ものすごく成長が早い）。１つ（サウスムーン）は完全に枯らしてしまった・・
７．以前から育てていたブルーベリー・バークレーから実を幾つか収穫できた（たぶん２００粒くらい？）。バークレーはとても環境変化に強くってなかなか枯れない（ブルーベリーを育てるのが初めてな人にはいいかも？ただし低温要求時間が少し長めなので暑いところにはむかない　部分的に葉っぱが変な枯れかたをしたり、虫にかじられたりしますが、何故か本体は枯れない（笑））。
８．去年植えた柿の木の育ち方が微妙。新鞘は出したけれども、若干生育が悪いような気がする。まだ主幹がなんとなく頼りない感じがする（風ですぐ揺れるし、どっしり根から定着している感じが見られない・・）。柿の木は成長が遅くて硬いと聞いたことがあるけど、接木してある苗から育てたにしては遅すぎるような気がしないでもない。
９．青挿ししていたトンプソンシードレスの枝が少なくとも１つ発根しているようで、うまくいけば来年から別の場所に葡萄の苗を植えて日陰作りに使えそう（葡萄の挿し木は簡単みたいなので知り合いから分けてもらえれば苗を買わなくてもいいのかもしれない？（私の場合かなり適当なやり方をしました　植木鉢に土を入れて剪定ででた余分な枝をたくさん挿しておいただけ（もちろん土は少し湿らせるけど）））。
１０．去年植えたコンコルドに花芽が４つついたけれど、結局膨らんだのは１房だけ（それも極小の実で）だった。全体の生育が悪かったので土を良くして別の場所に植え替えてみた（コンコルドはアメリカ種なので、日差しが相当強いところに耐えられるかもしれないと期待しているのですが・・）。
１１．ブルーベリーの枝の青挿しに挑戦してみたが、１回目は失敗・・２回目に挑戦中！
１２．今年もすももの木から１５個ほど完熟に近い実を収穫できた。
１３．種から育てたローマトマトがうまくいかなかった・・（実はなったけど、なんか病気が多かった）
１４．株分けした苺が、うまく育った。（実も結構収穫できた　いまのところ１２株くらいか？　来年も株分けする予定）
１５．かぼちゃも小さい実が２つで、全然だった・・　来年は、大きな袋にいい土をたくさん詰め込んで、そこで種を直播きしてみようかな、と思っている。

１１月の天気の傾向

この時期は、どのくらい降雨量があったのかが気になるので、あとで見れるように毎月のお天気ねたを書き込むことにしています。この辺りでの１１月の例年の平均降雨量は４３ｍｍ程度。
１１月１日に雨が記録されていないな・・（１０月３１日から降り続いていたと思ったのですが）
１１月５日は、記録上１１月５日としては最高気温を記録するかもしれないとニュースで気象予報士の人が言っていました。１１月８日から、また予想最高気温が１３℃で、こんなに１週間で寒暖の差があると体の調子を崩す人がたくさん出そうです。
１１月８日午後から雨、１１月８～９日の夜にかけて強い雨で予想通りに気温が下がる（相当降った様に感じたのに３．８ｍｍしか記録されていない・・）。
１１月１６日１７日に、ほぼ予報通りに雨で、１５ｍｍ追加。
１１月２０日夜遅くから１１月２１日朝早くにかけて、また雨で１１ｍｍ追加。
１１月２８日に予報通りに雨（１１時半頃から４０分くらい、たたきつけるような雨）（７ｍｍ追加）。
１１月３０日午前３時半頃から激しい雨音（２８ｍｍほど追加・・）。
結局１１月の降雨量は、６８．３ｍｍで例年より２５ｍｍ程多い、となりました。

フレモントで今年初めての銃撃事件が・・

フレモントで２０１２年で最初の銃撃殺人事件が起こりました。ＤＶでナイフを持って女の人を追いかけていた裸の男の人が警察官がナイフを落とすように警告したのに従わなかったので銃で撃ったということです。住んでるところから、かなり近いところで起こったようで少し驚いています。フレモントでこの手の事件が起きるのは大変珍しい（今年最初と書いてあることからも分かるはずです）。詳細が知りたい方は、こちらへ（他にもfremont officer involved shootingで検索すると、たくさん記事がみつかります）

警察官が発砲して殺人事件に至るというのはベイエリアでは結構多いようです。日本と違って犯人が警官の警告を無視すると、まず警官が発砲するというのが、アメリカでは常識（？）のようです。日本だと、これと違って犯人が立てこもって長引く事件のほうが多いような気がする（警察が説得に失敗して最終的に犯人が自殺するとか、ね）。どっちが、いいんだろうね～（？）。

流れ弾に当って怪我とかするのだけは勘弁してほしいな。オークランドでは、家の中にいても銃弾が飛びこんできて怪我をしたという人達が何人かニュースで伝えられていたし・・

１０月の天気は忙しい

１０月の天気は春秋にありがちな出入りの激しい天気になっているようです。１０月頭に９月後半からの暖かさが続いてそれが落ち着いて、また少し涼しくなったと思ったら、１０月半ばにまた最高気温３０℃近くの日ができて、後半に向けてまた涼しくなってきている。今朝は７時台で外気温が９℃くらいでした。
少し涼しくなったと思っていたら１０月２１日から２２日の夜にかけて今季初のまとまった雨が降りました（偏西風の位置を確認したらちょうどカリフォルニアの上にあるみたいだし（アメリカ中南部で雨が降らないのも、なんとなく分かる））。
もうすぐ夏時間が終わり、１１月最初の日曜日（今年は１１月４日）に標準時刻に戻ります。この時期は、なんとなく雨が待ち遠しいような、そうでないような・・

このままでいくと、１０月の積算降雨量が８ｍｍ程度で例年の２０ｍｍの半分以下となるようです。シエラネバダに雪が積もるのが大事なので、この辺で少ないのはあまり関係ないかな？

１０月３１日に駆け込みで５ｍｍ降って、１０月の積算降雨量が１３ｍｍと記録されました。例年より７ｍｍ少なめ（去年も少なかった・・）。

今年はピーマンも豊作だった？

８月から１０月の初めまで、ラッキースーパーマーケットで赤ピーマン（こっちではベルペッパーと言う（鈴型唐辛子かな？））４つで＄１という特売が何回もあって、カリフォルニアではピーマンも豊作だったのかな？と想像してしまいました。こちらのピーマンはでかくて、日本の２倍以上あるかな？しかも肉厚です。私がよく作るのが、なす焼きみたいに、ガスの火で周りを焦がしてローストして、焼けた皮をはいで、柔らかくなった実を細く手で裂いて使う方法（パプリカとかでこういう料理をするらしい　茄子科なので焼き茄子みたいな食感　いまだに赤ピーマンとパプリカの違いがよくわからない（笑））。サラダに入れたりとか、丼ものの具材に加えたりとか、おいしく頂けます（しょうゆ、オリーブオイルとかの調味料がよく合う　加熱する料理では一番最後に軽く火を通すだけでいい（既に加熱済みだし））。

眠れる森の熟女のＯＰ曲

草刈民代さん主演の夜ドラ、眠れる森の熟女のテーマ曲（？）の出だしが何かに似てるな～って思ってたのですが、有名なアニメ「犬夜叉」に出てくる曲と最初が似てる。

眠れる森の熟女だと、たららら、らららら、たたたたたー
犬夜叉だと、たららららー、たたた、たらたー、たたた

みたいな感じかな？（ラシドレミ（ソ、ラ、シ♭、ド、レかも？）で始まるのかな？ラシドレミで始めると少し寂しげだけど気持ちいい曲が作れるのかも？？）（犬夜叉だとテンポを軽快にして、対決シーンで管楽器でやって勇猛な感じがするけど、テンポ落としてバイオリンとかで弾いてると、すごく寂しい感じがする）

スマホは怖いね~

私が携帯電話も持たない理由の１つが、どこにいても誰かに連絡を取られる可能性があるということ（だって、大変なときに着信音が鳴るとあせると思うのですが　（トイレで踏ん張ってるときとか・・　高速道路で運転してるときとか））。スマホを持ちたくない理由が、まだセキュリティーソフトの技術がＰＣみたいに確立されてないような気がするから。きょうも、スマホから個人情報を盗まれたってニュースで伝えていたし。

ＰＣを使ってる時も、セキュリティーソフトがやってることを鵜呑みにしないで、おかしなネットワーク通信が起こっていないか気にしてるし、長く使わない時はスタンバイモード、寝てる間はシャットダウンするように心がけています。自分に身に覚えが無いときにネットワークモデムの通信ランプが点灯すると、どのプロセスがネットを使用しているのかを念のために確認したりもします。今日も、セキュリティソフトをすり抜けて踏み台にされたってニュースが流れてたし、下手に通信速度の速いネットにつなぐのもどうかと思うな。

ずいぶん前は無料のソフトとかネットで検索して、何も考えずにダウンロードしていた時期もありましたが、最近怖くなってできるだけ素性がはっきりしているものしか、いれないようにしています（特に中国とかロシアのバイナリーだけ提供しているサイトは危ないような気がする）。セキュリティーソフトで更新されたソフトがネットをアクセスしようとするときに警告を出すような設定にもしている（これで分かったのは、chromeとかflash playerが自分自身を書き換えて自動更新していること（何故こういう仕組みになってるかは不明・・））。

最近スマホで起こってるのは、これと似たようなことだと思う。利用者が、あまりにも無防備にアプリをダウンロードしているせい・・（google playとかapp storeにあるアプリだと安全と勘違いしている人が多いのかもしれない？）

それに、携帯ばかり見て周りをよく見てない人達の仲間入りもしたくないような気がするし。

gone viralという表現がはやってるらしい

ユーチューブとかに投稿された動画などが、またたくまに拡散していくことを、ウィルスが感染して広がるのに例えてgone viralという言い表し方をする人が多くなったようです、最近（ここ１年くらい使われてるのかな？）。

日本の化学工場での爆発が、紙おむつの値段に？

最近あった日本の化学工場での爆発が、世界的に使い捨ての紙おむつの値段を上げるかもしれないということを地元のニュースが報道していました。