ベイエリアで日系の食料品店に行かなくても、買える日本食で良く使う調味料をまとめてみました
１．みそ Trader Joe'sでも売っている 値段も手頃、中国系の食料品店でも、もちろん扱っている Ranch99とか
２．ウスターソース Worcestershire sauceという名前で売っている（もともと英国が発祥らしい） 手頃な値段で買える 少し日本のに比べて薄いのでBBQソースとかを足すとちょうど良くなる（中濃ソース風にしたい人はBBQソースをたくさん足せばたぶん似たような味になるはず）(smart&finalとかで買うと安い)
３．しょうゆ キッコーマンのが、ほぼどこでも手に入る 一番安いので１ガロン＄１１くらいで購入できる(smart&finalとかで買うと安い)
ミツワとかが遠い人には、近くで調達できる調味料は便利です。
L-Extreme フィルターを使ってみた
Narrow band filterの中でも、かなり有名どころのL-Extreme を使ってみました。1.25 inchの方だけどね。結果は画像にメリハリがあって、フィルターなしで撮影した時のボヤっとした感じが消えて特に画像処理をしなくても画像に切れがある、みたいな感じです。 ...
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もう、とげなしのブラックベリー・チェスターの枝（つる？）が枯れ始めたので、剪定して取り除きました。よくわからなかったのが、病害虫で枯れているのか、季節の変わり目で枯れているのか（まだやっと９月に入ったばかりだしね）、ということでした。剪定していくうちに分かったのは、果実がつき終わ... -
ブラックベリーの実がたくさん収穫できるようになってから思ったことですが、私のようにものぐさな人には、イチゴより、ブラックベリーの方が育てるのが簡単かな（？）と思いました。 １．木（もしくはつる）が、かなり大きくなるので、イチゴより暑さに強いような気がする。（イチゴの場合密集し... -
今年になって、やっと葡萄（トンプソンシードレス、コンコルドの二種類）に花芽がついたのですが、つき方が変（？）で困っています。 １）去年植えたばかりのコンコルド（種あり 苗木で$6.50くらいだった）で葉っぱが虫にかじられて生育が悪かったはずなのに、４つも花芽がついてしまった。こ... -
テレビジャパンもツイッター を最近（？）始めたようです。フォロワーが少なすぎるね・・ ホームページ でツィッターがあるって宣伝してないのは何故？
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前から気になっていた、さぼてんの実（カクタスペア）がメキシコ系のお店で安売り（７つで＄１）していたので、思い切って買ってみました。 検索してみたら、キウイフルーツのように半分に切ってスプーンですくって食べるらしい（？）です（本場では、もっと安いらしい）。切るとちょっと青くさい... -
今年も野菜を育てようと確保している場所（冬の間にバナナとかオレンジの皮を埋めたりとかもして、やっと分解したので土を乾燥させている）を耕していると、石がごろごろしていてるのにあらためて気がつきました。とっても、とっても出てくるので、建売住宅の裏庭でガーデニングをしようと考えている人...
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ガイドスコープの実験してみました。LX200に余分に追加したものは １．OrionのShort tube８０（フォーカス長が足りなかったのでスペーサーが必要 （ダイアゴナルミラーかT thread extention tube）） ２．Scope stuffから購入したガイドリン... -
また無料の天文関連のソフトを探していたら、 iris というかなりいろいろなことができそうな画像処理ソフトウェアをみつけました（英語版は ここから ）。Tutorialを読むだけでも、私のように天体画像の処理をちゃんとやったことが無い人には、役に立ちそうです（練習用の画像もTut...
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殆ど曇った夜空に、朝５時くらいに月から４０度くらい離れた西側に赤い星が見えたので、何かと思って調べたら火星でした。曇って何も星が見えないはずの空に赤い星が見えたので少し異様な感じがしました。見たことがない人（または見ていても火星だと思って見てなかった人）は、あれが火星かと思って眺...
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ジッパーつきの大きなビニール袋（もともとは布団が入っていた）を使って、野菜の苗を育成しています。ビニール袋で作った温室でも、日光が強く差し込むとあっというまに３０℃をこえてしまうので、３月でも日差しが強いときは、ある程度ジッパーを開いて喚起をしてやらないと、せっかく発芽した苗をダ...