2012年1月14日土曜日

裏庭の小梅

去年植えた小梅に花がついたので、画像をのせておきます。2年目で花をつけるとは思っていませんでした。1月半ばでずいぶん早いのですが、少し温度が高い日が何日か続いたの咲いていい時期だと勘違いしたのかな(?)と思います(実がついても冷害にやられそうな気がします)。
秋冬で葉っぱが落ちなかったのが少し不思議ですが(落ちなかったのではなくて気がつかない間に新しいのと入れ替わってしまったようです(?))。できるだけ、元から植わっているすももと同じ時期に花を咲かせて欲しかったのですが、今年はうまくいかなかったようです(もう少し枝が増えて大きくなると、花が咲いている時期が重なるのかもしれません?地面に近い方が暖かく感じるのか下側から上側にむかって花が咲くようです?)。
小梅の花にもハチドリがやってくるようです。カリフォルニアでは梅にウグイスではなく、梅にハチドリかな(花の形が冠状で蜜が吸えればなんでもいいみたいですね(?)(ブルーベリーの花にもくるみたいだし))

3月5日に、幼果を確認しました。うまくいけば、まだ2年目なのに2,30粒収穫できるかも?
3月から4月半ばにかけての雨と強風のせいか、かなりの数の実が未熟なまま落ちてしまいました(いまのところ15粒しか残っていない すごく中途半端な数・・(しょうゆ漬けにでもしてみようか?簡単そうだし))。

頭でっかちで、強風で主幹が折れないか心配になったのでサポートを追加(杭を2本左右に打ち込んで、帯状のもの(太いひもとかゴムとか、幹にかかった衝撃を吸収できるものなら、なんでも可)で何箇所か支えただけ こうすると幹にかかった力が分散するはず)。

結局5月中旬まで、落果せず大きくなったのは3粒程度で、これではなんにも使えそうにないので、また来年に期待。

6月までに、落果せずに、いい感じで色づいているのが4粒あるので、梅シロップを作ってみるか(?)

雨が降らなくなって、葉が丸まって、しぼんだ感じの元気のないのが幾つかあるので近づいてよく観察したら、アブラムシが発生していました。。(先っぽだけ、切り取って増えすぎないように対処 切り落とした先端は水にうずめて、殺虫)野鳥が時々アブラムシを食べてくれるようなので、少しくらいならばそのままでも大丈夫のようです(?)。

6月11日に5粒収穫。直径が3cm強(カタログでは3/4インチから1インチと書いてあったが、それよりだいぶ大きめ)結局一番簡単そうな白干梅を作ってみることにしました。パスタソースが入っていたガラスの瓶を電子レンジでチンして消毒して小梅を底に並べて塩漬けにして、二重にしたビニール袋で上から押さえて、袋の中に米粒を入れて重しにしてみた。5粒なので、これで十分でしょう 失敗しても数が少ないので問題ないし。ネットで検索したレシピによると1日か2日で梅酢があがってくるとのこと。たった5粒でも、ちゃんと梅酢があがっていたのには感心してしまった。7月5日に取り出して確認したら、ちゃんと梅干しっぽくなっていました。梅酢をお湯で割って飲んだら梅茶のような感じで意外とおいしかった。来年はもっとつくれそうです。

L-Extreme フィルターを使ってみた

 Narrow band filterの中でも、かなり有名どころのL-Extreme を使ってみました。1.25 inchの方だけどね。結果は画像にメリハリがあって、フィルターなしで撮影した時のボヤっとした感じが消えて特に画像処理をしなくても画像に切れがある、みたいな感じです。 ...